photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Bonnet-le-Froid, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous jouez un rôle essentiel en veillant chaque jour au confort, à l'élégance et à la parfaite tenue de notre établissement. Par votre sens du détail vous contribuez directement à l'excellence et à l'authenticité de l'Hôtel Marcon 4 étoiles Relais & Châteaux. Rattaché(e) à la gouvernante, vous assurez le nettoyage, l'entretien et la mise en ordre des 10 chambres, ainsi que des couloirs et espaces communs de l'hôtel, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et des standards de qualité propres à nos Maisons. Vous participez à la gestion quotidienne de votre office (approvisionnement, rangement) et contribuez au traitement du linge. Attentif(ve) au bien-être de nos clients, vous répondez à leurs demandes avec professionnalisme et assurez, en lien avec la gouvernante, le suivi de leurs préférences afin de garantir un service personnalisé et discret. Profil recherché - Sens aigu du détail et du travail bien fait - Organisation, dynamisme et ponctualité - Discrétion, savoir-être et esprit d'équipe - Maîtrise du français - Débutant(e) accepté(e) - formation assurée Vos avantages : - 2 jours de repos consécutifs - 1 semaine de congés fin juin - 1 semaine de congés fin[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Bonnet-le-Froid, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoindre La Coulemelle, c'est intégrer le restaurant historique, un lieu où la cuisine de nos chefs s'exprime dans la simplicité, la générosité et l'esprit de nos Maisons. Vous évoluerez au sein d'une équipe dynamique, unie autour d'un service soigné mais décontracté, à l'image du lieu. Vos missions : Assurer le service à table et la présentation de chaque plat allant des amuses bouche aux mignardises, tout en garantissant fluidité et précision. Anticiper et répondre aux attentes des clients avec réactivité et professionnalisme. Participer à la mise en place avant chaque service. Vos avantages: - 2 jours de travail en continu et 3 jours en coupure - 2 jours de repos consécutifs - Possibilité de logement sur demande - Nourri(e) - Tenue professionnelle fournie en partie - Activités d'équipe organisées tout au long de l'année - Avantages au sein de nos maisons (restaurants, boulangerie, spa, salle de sport) - Avantages Relais Team; séjours à prix réduit dans tous les établissements Relais & Châteaux du monde entier - Cadre de travail privilégié au cœur d'un environnement authentique et apaisant - Crèche d'entreprise Profil recherché : Vous êtes souriant(e), dynamique,[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Bonnet-le-Froid, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoindre notre Maison, c'est entrer dans une histoire familiale et également : - Un restaurant triplement étoilé Michelin depuis 2005, classé parmi les meilleurs établissements du monde. - Une salle ouverte sur un panorama époustouflant au cœur de la montagne, où l'exigence, la convivialité et la bienveillance s'unissent pour que chaque client vive une expérience inoubliable. - Une équipe soudée et structurée, travaillant dans la bienveillance et l'exigence avec la cuisine et la sommellerie. Vos missions : - Accueillir, conseiller et anticiper les besoins des convives tout au long du repas. - Assurer la gestion complète d'un rang avec l'aide d'un commis, dans le respect des standards de la haute gastronomie. - Garantir la fluidité du service en coordination avec les maîtres d'hôtel, la cuisine et la sommellerie. - Participer à la mise en place de chaque service Vos avantages : - 3 jours de repos consécutifs par semaine pendant 7 mois (puis 2 jours consécutifs pendant 2 mois) - 1 semaine de congés fin juin - 1 semaine de congés fin août - Nourri(e) et logé(e) - Tenue professionnelle fournie en partie - Activités d'équipe organisées tout au long de l'année -[...]

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